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Assortiment de charcuterie

8,50 €

Roulé gitan de porc

9,90 €

Suprême de pintade farci aux trompettes de la mort

9,90 €

pâté au choix

19,90 €

Travers de porc

8,50 €

Bouchée à la reine

6,50 €

Saucisse à cuire

9,90 €

Viande de porc demi-sel

8,90 €

Choux farci en sauce

7,00 €

Filet mignon de veau

39,50 €

Poitrine farcie

5,90 €

Foie de veau

19,90 €

Roulé gitan

6,90 €

Saucisses à griller au fromage

9,90 €

Medaillons de veau

15,90 €

Goulash

7,50 €

Noix de veau

24,90 €

Paupiette de boeuf

7,90 €

Osso bucco de veau

16,90 €

Filet mignon forestier aux champignons de Paris

8,50 €

Ragout de veau

20,90 €

Souris d'agneau roti au thym et au miel

11,90 €

Blanc de poulet

12,90 €

Carré de veau aux girolles

10,90 €

Kassler

9,90 €

Cordons bleu de poulet

15,90 €

Filet mignon de veau et son jus

13,90 €

Echine fumée

9,90 €

Cuisses de poulet farcies

9,90 €

Viennoise

9,90 €

Emincé de dinde - crème champignons

12,90 €

Poitrine fumée

9,90 €

Paupiette de dinde

12,90 €

Salade de museau

7,00 €

Pilons de poulet

7,50 €

Spätzle

1,50 €

Boeuf bourguignon

15,90 €

Riz

1,20 €

Filet mignon de porc

11,90 €

Gratin de choux fleur

2,80 €

Escalope de veau

24,90 €

Poelée de légumes

3,00 €

Chipolatas à la fenouil

9,90 €

Gratin de pommes de terre

3,00 €

Filet de boeuf

42,90 €

Saucisses à griller au cheddar

9,90 €

Pommes de terre grenailles

3,00 €

Brochette de poulet

17,90 €

Friand à la viande

1,80 €

Buffet froid

9,90 €

Lard mariné

9,90 €

Buffet terre et mer

12,90 €

Collet de Veau

19,90 €

Buffet de fromage

3,50 €

Viande haché mélange (60% boeuf - 40% porc)

10,90 €

Jambon en croûte

9,90 €

Pavé jambon / fromage en croute

1,80 €

Dessert aux choix (a partir de 10 personnes par choix)

3,00 €

Langue de boeuf

12,90 €

Petite tourte

4,00 €

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