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Mardi 9: Emincé de porc à la sauce charcutière, pâtes

7,00 €

Bockwurst nature

9,90 €

Mercredi 10: Escalope à la crème champignons, Pommes de terre sautées

7,50 €

Boudin Alsacien

8,90 €

Jarret de boeuf avec os

11,90 €

Jeudi 11: Boulettes de viandes, légumes printaniers

7,50 €

Chipolatas

9,90 €

Vendredi 12: Poissons aux amendes, riz à la provençale

8,90 €

Cotis fumés

9,50 €

Cuisses de poulet

6,90 €

Samedi 13: Boeuf à la crème champigons, spätzle

8,50 €

Fromage de tête

3,00 €

Merguez

11,90 €

Palette avec os

8,50 €

Pâté de campagne

8,50 €

Pâté en croute

9,50 €

Quenelles de foie

5,90 €

Saucisse de viande

3,50 €

Saucisses à griller

9,90 €

Saucisses de pommes de terre

9,90 €

Terrine forestière

4,00 €

Jambon "Le Zielinger" blanc ou braisé

12,90 €

Bockwurst fromage

9,90 €

Assortiment de charcuterie

8,50 €

pâté au choix

19,90 €

Saucisse à cuire

9,90 €

Saucisses à griller au fromage

9,90 €

Kassler

9,90 €

Echine fumée

9,90 €

Viennoise

9,90 €

Poitrine fumée

9,90 €

Salade de museau

7,00 €

Chipolatas à la fenouil

9,90 €

Saucisses à griller au cheddar

9,90 €

Friand à la viande

1,80 €

Jambon en croûte

9,90 €

Pavé jambon / fromage en croute

1,80 €

Petite tourte

4,00 €

Tourte au Riesling

8,50 €

Feuillantine de volaille

12,90 €

Filet mignon en croute

11,90 €

Demie poitrine fumée sous vide (environ 1.7 kg)

9,90 €

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